Китайський спеціальність аналогічні для італійського Равіолі. Ці укус розмір пельмені складаються з подушки папері тонкі тісто наповнені фарш суміш м'яса, морепродуктів і/або овочів. Тісто приходить prepackaged як виграв тонни шкури. Виграв тонн може варена, пару або картоплею і служив як закуска, закуска або гарніру, як правило, з кілька соусів. Вони, звичайно, властиві виграв тонни суп.