Поживних речовин у вітамін B-комплекс, що потреби тіла в невеликих кількостях для функції і залишатися здоровим. Нікотинова кислота допомагає з деяких ферментів, для належної роботи і допомагає шкірі, нерви та травного тракту, залишатися здоровим. Нікотинова кислота міститься в багато рослинних і тваринних продуктів. Це водорозчинні (може розчинятися у воді) і повинні бути прийняті в кожен день. Не вистачає нікотинова кислота може викликати хвороба під назвою pellagra (умова відзначений шкіри, нервових і розлади травлення). Формою нікотинова кислота вивчається в попередженні шкіри й інших видів раку. Нікотинова кислота може сприяти зниженню холестерину в крові. Також називається ніацин і вітамін B3.