Fermantasyon ve agave bitkisinin tatlı su damlatma yapılan bir renksiz veya soluk okunur saman renkli likör. Dolayısıyla adı Tequila, Meksika kökenli . Bazı sürümleri 100 dayanıklı olmasına rağmen ABD aralığı 80 86 doğrulamıyorsa, alınan en tequilas . Tequila temel likör popüler margarita kokteyl içinde olduğunu.