Bir ürünü pek çok gıda ürünlerinde kullanılan fasulye üreten Asya kökenli bir bitki. Soya, kanser, önlenmesi için incelendiği isoflavonlar (östrojen benzeri maddeler) sıcak flashes, menopoz ve Osteoporoz (kemik yoğunluğu kaybı) meydana içerir. Soya diyet kolesterolü düşürmek ve kalp hastalığı riskini azaltmak olabilir. Ayrıca Glycine max, soya ve soya denir.