Sitrik asit, askorbik asit (C vitamini) kaynağıdır bir küçük, sarı narenciye meyve. Suyu tat yiyecek ve içecek ve iskorbüt hastalığı önlemek için kullanılır. Limon yağı (kokulu sıvı kabuğu alınmış) aromaterapi kullanılan. Narenciye limon limon ağacı bilimsel adıdır.