Lezzet yemek için kullanılan bir ampul Avrupa bir bitki. Bu da bazı kültürlerde yüksek kolesterol, yüksek tansiyon, enfeksiyonlar ve kanser de dahil olmak üzere bazı sağlık koşulları tedavi etmek için kullanılmıştır. Allium sativum bilimsel adıdır.