สารอาหารที่ร่างกายจำเป็นในฟังก์ชันและพักเงินเพื่อสุขภาพ วิตามินดีช่วยให้ร่างกายใช้แคลเซียมและฟอสฟอรัสทำให้กระดูกแข็งแรงและฟัน เป็น fat-soluble (สามารถละลายในไขมันและน้ำมัน) และพบ ในปลาที่มีไขมัน ไข่แดง นม ผิวสัมผัสแดดยังสามารถสร้างวิตามินดี วิตามินดีไม่เพียงพออาจทำให้เกิดโรคกระดูกเรียก rickets เป็นการศึกษาในการป้องกันและการรักษาของโรคมะเร็งบางชนิด นอกจากนี้ยัง เรียกว่า cholecalciferol