สารที่อยู่ในวิตามินบีคอมเพล็กซ์ที่ร่างกายต้องการในขนาดเล็กจำนวนฟังก์ชันและเดินเพื่อสุขภาพ วิตามิน B3 ช่วยให้เอนไซม์บางอย่าง และช่วยให้ผิวหนัง เส้นประสาท และทางเดินอาหารสุขภาพ วิตามิน B3 พบในผลิตภัณฑ์พืชและสัตว์มากมาย มันเป็นที่ละลายใน (สามารถละลายในน้ำ) และต้องดำเนินการในทุกวันได้ B3 วิตามินไม่เพียงพออาจทำให้เกิดโรค pellagra (เงื่อนไขการทำเครื่องหมาย ทางผิวหนัง เส้นประสาท โรคทางเดินอาหาร) ที่เรียกว่า การศึกษารูปแบบของวิตามิน B3 ในการป้องกันของผิวหนังและโรคมะเร็งชนิดอื่น ๆ B3 วิตามินอาจช่วยในการลดไขมันในเลือด เรียกว่าไนอาซินและกรด nicotinic