Um teste usado para medir a quantidade de ácido gástrico feito pelo estômago. o paciente recebe uma injeção de gastrina hormônio ou insulina. Um tubo é colocado através do nariz ou garganta no estômago e são colhidas amostras do estômago e enviadas para um laboratório para testes. Também chamado prova de fogo de teste e estômago de secreção de ácido gástrico.