Et næringsstoff i vitamin B-komplekset som kroppen trenger i små mengder til funksjon og bo sunt. Vitamin B12 gjør røde blod celler, DNA, RNA, energi og vev, og holder nervecellene sunn. Det er funnet i leveren, kjøtt, egg, fjærfe, skalldyr, melk og melkeprodukter. Vitamin B12 er vannløselige (kan løses i vann) og må tas i hver dag. Ikke nok vitamin B12 kan forårsake visse typer anemi (en tilstand der antall røde blodlegemer er under normal) og nevrologiske lidelser. Det blir studert med folat i forebygging og behandling av enkelte typer kreft. Også kalt cobalamin og cyanocobalamin.