Home > Term: פיסטור פלאש
פיסטור פלאש
תהליך פיסטור שכרוך בטמפרטורה גבוהה, טיפול זמן קצר בו מוצרים pourable, כמו מיצים, מחוממים עבור שלושה עד 15 שניות כדי לטמפ מיקרו-אורגניזמים מזיקים.
- Sõnaliik: noun
- Valdkond/domeen: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Looja
- Melech C
- 100% positive feedback
(Haifa, Israel)