מולקולה, של אטום חמצן מרכזי אחד, שני אטומי המימן לאורך זווית של 104°, ויוצרים דיפול אלקטרוסטטית בשל ההתפלגות האסימטרית של תשלום. דיפול התוצאה קבוע דיאלקטרי גבוהה עבור מים, בין אם בצורת אדים, נוזלי או מוצק. אג ח מגנטיים ב הבין-מולקולרי לגרום הקליטה ואת פליטת קרינה אלקטרומגנטית באורכי ו תרמי-סגול, ומכאן החשיבות של אדי מים ב אפקט החממה החומר אווירה ומים כמו משקעים פיזור וקליטה של גלי מכ ם.