Ravintoaine, että keho tarvitsee pieniä määriä funktio ja pysyä terveenä. D-vitamiini auttaa elimistöä käyttää kalsiumia ja fosforia, jotta luustoa ja hampaita. On rasvaliukoinen (voi hajottaa rasva-) ja rasvainen kala, munankeltuaiset ja maitotuotteita. Iho altistetaan auringossa voivat vitamiinin D. ei tarpeeksi D-vitamiini voi aiheuttaa luuston sairaus nimeltä riisitauti. Tutkitaan ehkäisyyn ja hoitoon joidenkin syöpien riskiä. Kutsutaan myös kolekalsiferoli.