Ravintoaineen vitamiini B monimutkainen, että keho tarvitsee pieniä määriä funktio ja pysyä terveenä. B3-vitamiini auttaa joitakin entsyymit toimi kunnolla ja ihon, hermoston ja ruoansulatuskanavan, pysyä terveenä. B3-vitamiini esiintyy monissa kasvi- ja eläinperäisissä tuotteissa. On vesiliukoinen (voi liueta veteen) ja on otettava joka päivä. Ei tarpeeksi B3-vitamiini voi aiheuttaa sairaus nimeltä pellagra (tila leimaa ihon hermo ja ruoansulatuskanavan häiriöt). Muoto vitamiini B3 tutkitaan ihon ehkäisyssä ja muut syöpätyypit. B3-vitamiini voi auttaa alentamaan veren kolesterolia. , Eli Niasiini nikotiinihappo.