Una prueba para medir la cantidad de ácido gástrico por el estómago. El paciente recibe una inyección de la hormona gastrina o insulina. Se introduce un tubo a través de la nariz o la garganta hasta el estómago y las muestras son tomadas desde el estómago y envían a un laboratorio para su análisis. También llamada prueba de estimulación con ácido del estómago y examen de ácido estomacal.