Ein Nährstoff in der Vitamin-B-Komplex, die der Körper in kleinen Mengen zu Funktion und bleiben gesund braucht. Thiamin hilft einige Enzyme, die Arbeit richtig, hilft Zucker in der Nahrung aufzuschlüsseln und hält die Nerven und das Herz gesund. Es in Schweinefleisch, Innereien, Erbsen, Bohnen, Nüsse und Vollkornprodukte gefunden wird. Thiamin ist wasserlöslich (kann in Wasser auflösen) und täglich genommen werden muss. Nicht genug Thiamin kann dazu führen, dass eine Krankheit namens Beriberi (ein Zustand von Herz, Nerven und Verdauungsstörungen geprägt). Zu viel Thiamin kann helfen, Krebszellen schneller wachsen. , Auch Vitamin B1 genannt.