Ein Nährstoff in der Vitamin-B-Komplex, die der Körper in kleinen Mengen zu Funktion und bleiben gesund braucht. Nikotinsäure hilft einigen Enzymen richtig arbeiten und hilft der Haut, Nerven und Magen und Darm gesund zu bleiben. Nikotinsäure ist in vielen pflanzlichen und tierischen Produkten gefunden. Es ist wasserlösliche (in Wasser auflösen können) und muss jeden Tag genommen werden. Nicht genug Nikotinsäure können dazu führen, dass eine Krankheit namens Pellagra (ein Zustand, gekennzeichnet durch Haut, Nerven und Verdauungsstörungen). A Form von Nikotinsäure wird bei der Prävention von Haut- und andere Arten von Krebs untersucht. Nikotinsäure kann helfen, um den Cholesterinspiegel zu senken. Auch Niacin oder Vitamin B3 genannt.