El pedrer és la mecànica "estómac" d'un ocell. Es troba just després de l'estómac vertader o glandular en el sistema gastrointestinal. Ja avícola tenen sense dents i empassar alimentar tot, aquest òrgan muscular, de vegades anomenat "dents de gallina," mecànicament es tritura i es barreja l'alimentació de les aus.