També anomenat fesols de tortuga, aquests fesols secs han estat populars a Mèxic, Central i Amèrica del Sud, el Carib i el sud dels Estats Units. Tenen una pell negra, carn de color crema i un sabor dolç i formen la base per a la sopa de fesol negre famós. Són comunament disponibles en els supermercats. Vegeu també fesols.