Йонизиран формата на азотна киселина в разтвора, формула не ₃ ⁻. Нитрат е здрав, ако не универсална, компонент на дъждовна вода и често се използва като маркер за утаяване на киселина, тъй като производството му е обикновено се свързва с горивни източници. , То е важно растенията хранителен елемент.