مغذيات التي يحتاجها الجسم بكميات صغيرة لوظيفة والبقاء صحية. العظام يساعد فيتامين (أ) في الرؤية، النمو، التكاثر، النمو ظهارة (الخلايا التي تبطن الأسطح الداخلية والخارجية من الجسم)، ومكافحة العدوى. التي تذوب في الدهون (يمكن أن تذوب في الدهون والزيوت). تم العثور على فيتامين (أ) في الكبد وصفار البيض ومنتجات الألبان من الحليب الكامل الدسم من الحيوانات وفي الزيوت السمكية. فإنه يمكن أيضا أن في الجسم من مادة وجدت في بعض الفواكه والخضروات، مثل شمام والجزر والسبانخ والبطاطا الحلوة. وتجري دراسة فيتامين (أ) في الوقاية والعلاج لبعض أنواع السرطان. كما دعا الريتينول.