مغذيات التي يحتاجها الجسم بكميات صغيرة لوظيفة والبقاء صحية. ويساعد الريتينول في الرؤية، نمو العظم، الإنجاب، نمو الظهارة (الخلايا التي تبطن الأسطح الداخلية والخارجية من الجسم)، ومكافحة العدوى. التي تذوب في الدهون (يمكن أن تذوب في الدهون والزيوت). الريتينول يوجد في الكبد وصفار البيض ومنتجات الألبان من الحليب الكامل الدسم من الحيوانات وفي الزيوت السمكية. فإنه يمكن أيضا أن في الجسم من مادة وجدت في بعض الفواكه والخضروات، مثل شمام والجزر والسبانخ والبطاطا الحلوة. وتجري دراسة الريتينول في الوقاية والعلاج لبعض أنواع السرطان. ودعا أيضا فيتامين ألف.