فيتامين (أ) التي يمكن أن تذوب في الدهون والزيوت. الفيتامينات التي تذوب في الدهون يتم امتصاصه جنبا إلى جنب مع الدهون في النظام الغذائي، ويمكن تخزينها في الأنسجة الدهنية للجسم. أنها تأتي من الأطعمة النباتية والحيوانية، أو المكملات الغذائية. فيتامينات أ، د، ه، وك التي تذوب في الدهون.